Pėr 8 pėrsona nevojiten:

•¼ filxhani gjalpė,
•½ filxhani sheqer,
•ananas i copėtuar.
Keku:

•150 gram miell misri i pėrgatitur,
•1 lugė ēaji arra tė bluara,
•¼ filxhan qumėsht,
•1 vezė e rrahur,
•½ filxhan gjalpė ose margarinė e shkrirė,
•½ filxhan krem, sipas dėshirės.
Pėrgaditja:

Ngroh furrėn nė 180 gradė C. Nė tigan tė madh, shkrij 1/4 e gjalpit. Hiqe nga nxehtėsia; pėrziej 1 1/2 filxhani sheqer dhe ananasin; pėrhape nė tigan.

Nė njė enė-poē mesatar, pėrziej pėrzierjen e miellit tė misrit, arrat e bluara, 1/4 filxhani sheqer, qumėshtin, vezėn, 1/12 filxhani gjalpė dhe kremin. Pėrzieji sa pėrbėrėsit tė bashkohen. Hidh pėrzierjen nė tigan.

Piq nė 180 gradė C pėr 35-40 minuta ose sa tė marrė ngjyrė tė artė nė kafe. Hiqe nga furra. Shkėput kekun nga tigani. Vendos pjatėn ku do ta servirėsh mbi tigan; ktheje me kujdes mbi pjatė.

Pėrdor pėr ta shėrbyer, nė rast se dėshiron me ndonjė krem.