gjelle me bizele

[Rori]

perberesit
bizele
vaj
qepe
salce domate(ose kokerra domate)
karrota
rigon
elementet
tenxhere
luge druri
soba e nxehte
pergatitja
merrni qepen e grini (une nuk e skuq)hidhni bizelet, karrotat ,domatet kokerr te qèrruara nga lekura
te githa bashke i lini te zbuten ne tenxhere,gaurdisini me luge druri e jo me luge inox apo alumini se prishni tenxheren..hidhini pak vaj kush e ha gjellen me vaj ,, hidhini uje kripe e ne fund rigon ...
ska nevoj as per mish as per tangerllik
me lumshin duart e ju befte te mire

p.s. per sa persona shikoni me sy e hidhni ne tenxhere

[pale gjoka]

qepa e pa skuqur nuk eshte e shijshme

[Romina]

Gjella me bizele behet me e shijshme me qepe te njoma (te skuqura pak me mishin) dhe ne fund pasi t'i kesh hequr nga zjarri t'i hedhesh nje tufe koper te njome dhe per nja 2-3 min. t'i lesh me kapak te mbyllur.