Nis duke perzjere ne nje ene vezet, sheqerin, mjaltin, gjalpin dhe me ne fund duke shtuar arrat. Me vone shto miellin e perzjere me sode. Brumi nuk duhet te punohet shume, dmth nuk duhet te behet shume elastik. Brumi shtrohet ne nje tave te lyer me gjalpe, dhe siper lyhet me veze. Pasi te jete pjekur, 30-35 minuta, pritet ne formen e theleve te bakllavase dhe i hidhet siper sherbet i vakur. Embelsia kontrollohet duke pakesuar ujin dhe duke e zevendesuar ate me me shume gjalpe dhe mjalte.



Pėrgjigju me citim
po s'pertove me ver pak receten e hashures, se me ka marre malli
:
aman mi gjeni se po pres te hap ndonje "qoske" e te bej bisnes albanez

