HASHURE
Pergatitja:
Grurin e bardhe e pastrojme duke e shpelare vazhdimisht qe ti ikin hellet qe ka. e veme ne zjarr qe te zieje derisa te plasaritet, hedhim sheqerin, pasi te zieje pak me grurin hedhim niseshtene te holluar me pak uje. e leme sa te marre 2-3 vale dhe e ndajme neper tasa. siper i hedhim arra te grira dhe pak kanelle. pasi te jene ftohur mire, i sherbejme.
vjen marsi behen hashuret
Pėrgjigju me citim
