Peshk ne leter alumini

[admin]

Kjo eshte receta me e mire dhe me e thjeshte per gatimin e peshkut. Jo vetem qe mund te gatuash cdo lloj peshku ne kete menyre por edhe peshqit qe se keni imagjinuar ndonjehere se mund te kene shije te mire behen qe te lepish gishtat.

Do jap si shembull troften por sic e thashe mund te perdorni cdo lloj peshku.

Ju duhen:
Trofte (madhesi mesatare , 1 per person)
Hudhra (2 kokra mesatare te grira per racion peshku)
Piper te zi (afersisht 1 luge çaji per racion peshku)
Vaj Ulliri (i luge per racion peshku)
Limon (varet sa te tharte e doni dhe sa te medhenj jane peshqit zakonisht gjysem limoni i prere ne feta per racion)
Speca djeges te fresket te grire (kujdes mos e teproni ;) )
Ereza (mund te shtoni cte doni, receta ime ka vetem 1 luge gjelle Parsley, se di si thuhet shqip)


Merren peshqit lyhen me vaj ulliri, kripe, piper, hudher dhe parsley, vendosen ne leter alumini siper vendosen specat djeges te grire (e perseris mos e teproni ose perdorni speca qe nuk djegin shume) siper tyre vendosni fetat e limonit. Me kujdes mbyllni anet e letres, qe te mbeshtillen peshqit plotesisht. Vendosini ne nje tave te ceket per te mledhur lengjet qe mund te dalin jashte.
Nxehni furren ne 200 Grade Celcius (400 farenheight) dhe lerini te piqen per 25-30 minuta. Koha ndryshon ne varesi te sasise se peshkut qe keni keshtu qe kotrolloheni me pirun.

Heres tjeter qe do bej do shtoj foto :D

[scorpiog]

do ta provoj se degjohet shume e thjeshte dhe e shijshme .parsley eshte majdanoz ne shqip.(mos gaboj)thanks

[Rori]

mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
pehshkhh
te lumshin duart Admin

[Rori]

ADMIN FOTOOOOHH pls pls pls pls


thnx :D

[Leonard]

Receta ishte fantastike, por -Letra e Aluminit- do bënte që unë t'mos ngjyeja gishtin në të!!!

Mbyllja në letër alumini bën që peshku në një farë mënyre - te ziejë- por letra e aluminit nga nxehtësia lëshon lëndë toksike që ndikojnë në shëndetin e njeriut, sidomos, ndihmojnë shumë zhvillimin sëmundjes së Alzheimerit, apo dhe kancerin e gjirit, ndaj nuk do ja u këshilloja!

Një tavë qelqi e mbyllur do ishte mrekullisht më e mirë!

[cuni]

Receta ishte fantastike, por -Letra e Aluminit- do bënte që unë t'mos ngjyeja gishtin në të!!!

Mbyllja në letër alumini bën që peshku në një farë mënyre - te ziejë- por letra e aluminit nga nxehtësia lëshon lëndë toksike që ndikojnë në shëndetin e njeriut, sidomos, ndihmojnë shumë zhvillimin sëmundjes së Alzheimerit, apo dhe kancerin e gjirit, ndaj nuk do ja u këshilloja!

Një tavë qelqi e mbyllur do ishte mrekullisht më e mirë!
Hiq leteren e aluminit dhe vendos leter furre. sepse tava qelqit e mbyllur nuk eshte e njejta gje me letren.